1- دو فعالیت مهم کشاورزی را نام ببرید .
پاسخ: زراعت و باغداری
2- زراعت چیست ؟
پاسخ: زراعت یعنی کشت و پرورش گیاهانی که بعد از کاشت دانه ، حداکثر تا یک سال محصول می دهند . مانند گندم ، جو ، گوجه فرنگی و هویج
3- باغداری چیست ؟
پاسخ: باغداری کشت و پرورش نهال درختان است که بعد از گذشت یک یا چند سال محصول می دهند . مانند درخت خرما ، پرتقال و انار
4- خوراک روزانه و غذای اصلی مردم کشور ما چیست ؟
پاسخ: گندم و برنج
5- چه خوراک های دیگری علاوه بر نان ، از آرد گندم درست می شود ؟
پاسخ: ماکارانی ، لازانیا ، بعضی از انواع شیرینی و…
6- گندم گیاهی چند ساله است ؟
پاسخ: یک ساله
7- گندم به چه شکل هایی و در کجای کشور کشت می شود ؟
پاسخ: به دو شکل پاییزه و بهاره و در همه جای کشور کشت می شود
8- برنج در چه شرایطی به دست می آید ؟
پاسخ: در نواحی مرطوب و نسبتا معتدل که آب به فراوانی یافت شود
9- گیاه برنج در کدام استان های کشور کشت می شود ؟
پاسخ: بیش از نیمی از برنج کشور ما در استان های شمال کشور مانند گلستان ، مازندران و گیلان تولید می شود اگرچه در بعضی استان ها مانند قزوین ، فارس ، خوزستان ، سیستان و بلوچستان در صورت وجود آب کافی برنج کشت می شود
10- مهم ترین منبع غذایی کشور چیست ؟
پاسخ: غلات ( دانه هایی مانند گندم ، جو ، برنج و ذرت)
11- بعد از غلات مهم ترین منبع غذایی چیست ؟
پاسخ: حبوبات و محصولات جالیزی
12- به چه محصولاتی حبوبات گفته می شود ؟
پاسخ: به محصولاتی مانند عدس ، لپه ، ماش و انواع لوبیاها حبوبات گفته می شود
13- محصولات جالیزی چه محصولاتی هستند ؟
پاسخ: خربزه ، هندوانه ، خیار ، گوجه فرنگی ، بادمجان و غیره
14- کشت گلخانه ای چه کشتی است ؟
پاسخ: یکی از روش های نو در کشاورزی ایجاد یک محیط مصنوعی برای کشت گیاهان است که میتوانیم هر محصول را در هر منطقه ی آب و هوایی و در همه ی فصول سال کشت کنیم
15- چرا با کشت گلخانه ای هر محصول را در هر شرایط آب و هوایی می توان کشت کرد ؟
پاسخ: زیرا آب و هوای گلخانه و گرما و نور و رطوبت را خودمان با دستگاه های مختلف ، متناسب با نوع محصول تنظیم می کنیم
16- یک مزیت مهم کشت دیم نسبت به سایر کشت ها چیست ؟
پاسخ: کشت گلخانه ای در مقایسه با سایر کشت ها از نظر صرفه جویی در مصرف آب بسیار بهتر است
17- بیشتر چه محصولاتی در گلخانه کشت می شود ؟
پاسخ: انواع میوه ها و محصولات جالیزی ، سبزیجات ، قارچ های خوراکی و گل و گیاهان زینتی کشت می شود
18- محصولات کشاورزی صادراتی ایران را نام ببرید .
پاسخ: میوه های سردسیری و هسته دار مانند هلو ، زردآلو ، گوجه و آلبالو به صورت خشکبار و بعضی محصولات گرمسیری مانند خرما و پسته به دلیل مرغوب بودن به خارج از کشور صادر می شود
19- محصولات کشاورزی چگونه به دست ما می رسد ؟
پاسخ: بعضی از محصولات برای فروش به بازارهای نزدیک مزارع برده می شود و بعضی دیگر را در انبارها یا سردخانه ها نگهداری و ذخیره می کنند و سپس با کامیون یا وانت به میادین میوه و شهرهای دور و نزدیک می برند
20- چرا کشاورز بعضی از محصولات را باید زود به دست مشتری برساند ؟
پاسخ: زیرا بعضی از محصولات مانند هلو و توت فرنگی زود خراب می شود
21- دو نمونه از مواردی را که باعث جلوگیری از اسراف مواد غذایی می شود را نام ببرید .
پاسخ: 1 . ما باید به اندازه ی نیاز و مصرفمان خرید کنیم . 2 . در مهمانی ها و مجالس به اندازه ی مهمان ها غذا تهیه کنیم
